Apakah
sering lelah, cepat ngantuk, loyo dan bermasalah berat badan? Semua itu berawal
dari SALAH dalam memilih sarapan. Sebagian besar orang makan berdasarkan
keinginan mata mereka. Atau dengan kata lain, mata mereka menentukan apakah
mereka perlu makan dan makanan apa yang seharusnya dimakan. Padahal
kenyataannya, mata sama sekali tidak ada hubungannya dengan makanan. Tapi
Pankreas lah yang mengatur semuanya! Pankreas adalah organ di badan kita yang
memproduksi Gastric Juice dan Insulin.
Apakah Anda
Tahu????
Badan kita
terdiri dari 100 trilyun sel dan membutuhkan 114 macam nutrisi yang
berbeda-beda. Dan itu harus kita penuhi! Badan kita bangun di pagi hari dan
menuntut 114 macam nutrisi.
Dan... makanan apa yang kita berikan kepada
tubuh kita di pagi hari?
Sarapan Karbohidrat
Di pagi
hari, karbohidrat simple(cereal
olahan, roti putih, roti panggang, nasi) akan menyebabkan
kenaikan level gula darah yang mendadak, yang menyebabkan badan
melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah penurunan tingkat
kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat.
Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam
darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya.
Ini adalah salah satu alasan utama penyebab Diabetes,
tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.
Tidak Sarapan
Saat Anda tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop
di bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan
dan penurunan tingkat energi. Anda akan kembali mengonsumsi
karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan cepat untuk
mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda alami. Karbohidrat simple
ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah secara mendadak yang
menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Insulin akan
mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi lemak. Hasilnya
adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak
karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya
kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes,
tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.
So, Apa Sarapan yang Tepat untuk Saya???
Jawabnya
adalah Sarapan Berdasarkan Protein. Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan
nutrisi penting dan energi tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar
insulin. Sarapan pagi seperti ini akan menghindarikan
kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan
cara ini nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan
berkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan
berkurang. Sebagai hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang
tersimpan dalam tubuh untuk mendapatkan energi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar